MEC食 チーズの代わりにはこの３つ！
MEC食は肉・卵・チーズを取り入れることで行う簡単な糖質制限です。
その中でも、チーズがなかなか喉を通らないと感じる方が多いように感じます。
私自身も自分に合ったチーズを探すのに、時間をかけました。
そこで今回は、MEC食におけるチーズの代わりになる食品を紹介していきます！
MEC食 チーズの代わりにはこの３つ！ ヨーグルト
チーズと同じく乳製品であるヨーグルトを代わりに取り入れてもいいでしょう。
タンパク質・脂質ともにチーズと同様に豊富で、健康的なダイエットに効果があると言えます。
さらにヨーグルトに含まれる乳酸菌によって、腸内環境の改善も見込むことができるため、より痩せやすい体づくりに役立てることもできます。
注意点として、無糖のもの選ぶことと、蜂蜜や砂糖などを加えて摂ってしまうと、健康的なダイエット効果が落ちてしまいます。
もし、甘みを出したい場合は、オリゴ糖やラカントなどの糖として吸収されない甘味料を利用してください。
ちなみに私のおすすめのヨーグルトはこちら
MEC食 チーズの代わりにはこの３つ！ 卵を増やす
チーズに含まれているタンパク質・脂質を取り入れることができればいいので、MEC食におけるE（卵）の量を増やすことでカバーすることができます。
卵は完全栄養食品と呼ばれ、ビタミンCと食物繊維以外の栄養素が満遍なく含まれています。
またコレステロールが上がってしまうことを心配される方もいますが、コレステロール値は肝臓によってコントロールしてくれるので食事によって左右されることはほぼありません。
チーズと異なり、卵は様々な調理法があるため、飽きも来ず、続けやすいためまずは肉・卵だけのMEC食から始めて、チーズも食べられたら食べるくらいのゆるさで問題ありません。
MEC食 チーズの代わりにはこの３つ！ 食べない！
MEC食において、チーズの優先順位は低いと考えています。
乳製品であるチーズには、日本人には消化吸収しにくい乳糖や腸内環境の悪化を引き起こすカゼインが含まれています。
そのため、人によっては合う合わないがある食品と言えます。
チーズを取り入れて具合が悪くなったり、体が受け付けないと感じたならば、無理に取る必要はありません。
豊富なタンパク質と脂質が補えれば、肉と卵だけでも問題ありません。
しかし、この2品だけだと、腸内環境の悪化を起こしてしまう可能性があるため、腸を整えてくれる豊富な食物繊維を含む食品を摂ることがおすすめです。
きのこ
きのこには食物繊維が豊富で、MEC食ととても相性が良い食品です。
種類によって、得られる健康効果に違いがあるため、症状・病気にあったものを狙い撃ちでとるもよし、満遍なく取り入れるもよし。
きのこは冷凍保存が可能なため、チップロックなどに詰めて必要な時に火にかけるなどして、調理すると使い勝手がよくおすすめです。
| しめじ | 不眠・うつ病に |
| エリンギ | イライラ改善・不眠・うつ病に |
| えのき | 疲労回復・免疫力強化に |
| しいたけ | 動脈硬化・アンチエイジング効果に |
| なめこ | 血糖値・高血圧対策に |
| キクラゲ | 血液をサラサラに |
| マッシュルーム | コレステロール・高血圧対策に |
| まいたけ | 免疫力強化 |
納豆
大豆製品である納豆にはタンパク質と食物繊維が豊富に含まれており、MEC食にあった食品と言えます。
また、善玉腸内細菌である納豆菌によって、腸内環境の改善に拍車がかかり、痩せやすい体に変える手助けをしてくれます。
納豆のお供に白米を食べたくなると思いますが、糖質の高い白米はおすすめできません。
MEC食 チーズの代わりにはこの３つ！ まとめ
今回はMEC食におけるチーズの代わりとなる食品や代替案を紹介しました。
私自身、チーズはなかなか喉を通らず、試行錯誤してきました。
今ではお気に入りのチーズを見つけて、毎朝の朝食に取り入れていますが、それまでは肉・卵だけのMEC食を続けていました。
それでも健康的なダイエットの効果を感じることはできましたので、無理にチーズを取ることを考えず、自分の体に合ったMEC食のあり方を見つけることが一番でしょう。
MEC食 チーズの代わりにはこの３つ！ 参考書籍
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