用語集
◆ショウガ紅茶とは
説明
おろした生姜を紅茶に入れることで、生姜の有効成分を得ることができる健康的な飲み物である。
治療効果
生姜の有効成分
- シネオール
香り成分で、便秘改善、利尿促進、解毒、疲労回復効果が期待できる。 - ショウガオール
辛味成分で、血行促進により代謝をあげる効果、高い殺菌効果がある。 - ジンゲロール
辛味成分で、血行・肝機能の促進、抗酸化・発汗・保温効果が期待できる。 - ジンゲロン
辛味成分で、体脂肪燃焼、代謝の向上、血行促進効果が期待できる。
治療方法
温かい紅茶におろした生姜を砂糖やミルクを入れるような感覚で入れる。おろし立ての生姜には高い健康効果があり、免疫力の向上が期待できる。生姜の有効成分は時間が経つと空気中に流れ出てしまうため、紅茶に溶かし入れることで体を温めながら高い健康効果を得ることができる。
また生姜には殺菌効果がありある程度保存が効く。前もって擦っておいた生姜をチップロックなどで冷凍保存して、紅茶に投入することで生姜紅茶を習慣化することもできる。
注意点としてが紅茶には目が覚める効果を持つカフェインが含まれているため、夜間や夕食時に生姜紅茶を摂ることで睡眠の質を低下させるリスクがある。そのため、生姜紅茶は朝食時に取り入れるのがオススメである。
生姜を用意する時間がない、もっと楽に生姜紅茶を楽しみたいという方には生姜パウダーもオススメである。しかし、生で擦った生姜と比べると健康効果は落ちるため、完全な代替えとはならないので注意が必要である。
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