#MEC食でブログのランキングにイン!
肉と卵とチーズを軸にした軽い糖質制限食・・・MEC食を続けて3年以上!
元々は介護の仕事でパワハラに遭い、休職中に始めたアメーバブログで「認知症に効果的な食事法」としてケトジェニックを知り、その派生としてMEC食を知ったのが始まりでした。
書籍で学んだ知識を実践したい!ということで、MEC食を始めたのですが・・・
肉が200g、卵が3個、チーズが120gを一日のうちに摂り入れ、一口30回は咀嚼する。というもの・・・
まず肉200gが入らない!ということで、100gからスタートし、卵も一つから、チーズは6Pチーズの一切れをつまんでいました。
そこから少しずつ量を増やして、お肉は200g、卵は2つ、チーズは2切れで落ち着いて、今も続けています!
肉は自家製サラダチキン、卵は味付けゆで卵、チーズは美味しいものを!
ちなみに咀嚼回数は気にしてません!
なので、私が紹介しているMEC食は本家本元のものよりもかなり緩いです!
でもそれでも十分な効果を感じました!
体重は75kgマックスから60kgまで減らせましたし、当時パワハラ→うつ病からの休職中でしたが・・・カウンセリングと漢方だけで半年で仕事に復帰できました!今思うと、その当時始めたMEC食もうつ病改善に一役買っていました!
そこからはMEC食を軸に、ボーンブロス・食物繊維・プチ断食・食前キャベツなどなど、さまざまな食事法と組み合わせて、さらに健康的な体づくりに力を入れていきました!
そんな活動を続けていると、アメブロにて人気記事として取り上げられたり、#MEC食のランキングで1位を獲ったこともありました👇
多くの方がMEC食を実践して、その効果を感じてくれた!というメッセージをいただくことも増えて、自分が発信したことが誰かのお役に立てていることにやりがいを感じています!
しかし!まだまだ今の体に満足はしていません!
今後も、MEC食を軸にしながらもより質の高い食事法を極めていきます!
もしかしたら、その時にはMEC食という名前からまた別の名前で私自身が編み出しものとして紹介しているかも!?
アメブロは毎日投稿予定ですので、ぜひぜひ!そちらもご覧いただけると嬉しいです!
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